월남쌈 도시락
아이가 육류만 좋아하고 야채를 잘 안먹는 아이에게 엄마랑 같이 만들어서
먹으면 야채를 싫어하는 아이도 자기가 만든것은 먹어 본답니다.
소스에 아이들이 좋아하는 땅콩이나, 잣가루를 넣어주면 잘 먹습니다.
매운 소소를 싫어하는 아이에게는 칠리소스도 추천!
우리가족이 모두 좋아하는 월남쌈 만들어서 소풍갑니다.
시간
20분
나의 평가
분량
5인분
난이도
재료
각종야채
(성인)
(어린이)
월남쌈 1팩
냉채소스(겨자), 칠리소스
부추,양파,양상추,계란지단
오이,파프리카,햄, 깻잎
프랑크소시지, 치즈4장, 당근
오이,파프리카, 게맛살, 어묵
내가 좋하하는 월남쌈
야채는 되도록이면 냉장고에 있는 것을 모두 활용하세요?
아이들에게는 부추나 양파는 빼주거나 채설어서 펼쳐놓고 본인이 직접 싸먹게 하면
만드는 재미에 이것 저것 넣어서 먹습니다.
1. 부추는 5cm 길이로 썰어줍니다.
2. 양파는 채썰어 찬물에 담갔다가 물기를 빼줍니다. 양배추도 같이 채썰어 줍니다.
3. 계란은 흰자와 노른자를 나누어 지단을 부쳐 줍니다.
4. 오이와 파프리카, 햄도 채설어 줍니다.
5. 냉채소스에 식초2T,물2T,설탕1T 를 넣고 섞어 줍니다.
여기에 땅콩가루나 잣가루를 넣어주면 맛이 한결 고소해 집니다.
6. 칠리소스도 따로 준비합니다.
7. 커피포트에 물을 끓여 놓고 넓은 볼에 따라서 개인접시를 주고 각자 싸먹습니다.
8. 도시락으로 준비해도 좋습니다.
물수건을 따로 준비해 주세요.
아이가 좋하하는 월남쌈
출처 : 시냇물
글쓴이 : 꼼지락 원글보기
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